Le PescadouLe Pescadou
Un arrivage quotidien de poissons et coquillages frais.
Choisissez directement les produits sur notre étalage pour les déguster cuits sur notre terrasse ou chez vous.
Le circuit court est privilégié : nous faisons appel à des professionnels du Bassin de Thau et essayons de vendre au maximum des produits de chez nous.
Aïoli, soupe de poisson ou encore brandade de morue, tous nos plats et condiments préparés sont fait dans nos locaux à Mèze.
Créée en ???, Le Pescadou a longtemps été la seule poissonnerie de Balaruc-les-Bains.
C’est en 2014, après une reconversion professionnelle, que Sylvie commence à travailler dans ce commerce et y trouve un lieu chaleureux avec une ambiance familiale accompagné de Pierrette et
Ayant un lien particulier avec ces lieux et surtout sa clientèle, elle décide de l’acquérir en 2016 lors de la prise en retraire de ses deux coéquipiers.
C’est alors le début de la nouvelle ère du Pescadou et nous espérons que ce ne sera pas la dernière…
Découvrez les visages derrière cette poissonnerie.
Avec leur passion pour la mer et leur dévouement envers la qualité et la fraîcheur, ils font de l’établissement un véritable lieu de rencontre et de partage.
Sylvie, notre gérante, s’assure de vous offrir les produits les plus frais et les plus délicieux du coin.
De l’autre côté, Pierre, vous sélectionne et prépare le poisson choisi afin de vous faciliter le travail en cuisine.
Ensemble, Sylvie et Pierre forment une équipe imbattable pour que vous puissiez convenablement déguster vos poissons et coquillages.
📆 Du Mardi au Samedi
🕙 De 8h30 à 12h30
📍 16 rue Maurice Clavel, 34540 Balaruc-les-Bains
📞 06.38.68.49.23
La poissonnerie est actuellement ouverte du mardi au samedi de 8h30 à 12h30. Pour le moment, nous ne sommes pas ouverts le soir. Cependant, ces horaires sont susceptibles de changer durant l’été.
Oui, nous faisons des plateaux sur-mesure suivant les arrivages et notre étalage du moment. Vous pouvez choisir les produits et les quantités que vous souhaitez.